Код-Е

Старшеклассник Гаку Китада планировал посвятить себя математике, но из-за семейных обстоятельств переезжает в сельскую местность. В деревне он знакомится с Каем Асакурой, владельцем ресторана со звездой Мишлен. Асакура предлагает Китаде работу на кухне, где тот сталкивается с интенсивным рабочим ритмом, физическими нагрузками и строгими стандартами качества.

Постепенно Китада начинает применять математические способности в кулинарии: рассчитывает пропорции ингредиентов, оптимизирует процессы приготовления, анализирует вкусовые сочетания. Совместно с командой ресторана он изучает основы сельского хозяйства, включая сбор урожая и отбор продуктов. Работа на кухне становится для него системой с определенными закономерностями.

По мере углубления в кулинарию Китада обнаруживает, что приготовление пищи представляет собой сложную систему, сочетающую техническое мастерство и творческие элементы. Этот опыт формирует его новый профессиональный интерес, где каждое блюдо становится практической задачей, требующей комплексного решения.