Великолепный кондитер

Итиго Амано - четырнадцатилетняя девушка, обладающая способностью создавать кондитерские изделия высокого качества. При этом она отличается физической неуклюжестью, что часто приводит к падению предметов из ее рук. Основным и единственным занятием Итиго является приготовление сладостей, другие виды деятельности ее не интересуют. Для совершенствования своих навыков она посещает фестиваль сладостей, где собираются известные кондитеры из разных стран.

На фестивале Итиго знакомится с профессиональным кондитером Анри Лукой, который отмечает ее кулинарные способности. Мужчина предлагает ей рассмотреть возможность поступления в специализированную академию, занимающуюся обучением талантливых кулинаров. Итиго принимает это предложение, рассчитывая, что образование поможет ей достичь уровня мастерства своей бабушки, которая была опытным пекарем.

После поступления в академию Итиго оказывается в классе, где обучаются три лучших студента, получивших неформальное звание "принцев сладостей". Ей предстоит адаптироваться к новой образовательной среде и соответствовать требованиям учебного заведения, специализирующегося на подготовке профессиональных кондитеров.